
中四班班本活动《番茄呀番茄》
课程缘起
谷雨初相识
谷雨时节秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以人们常说“春雨贵如油”,同时也是播种移苗、种瓜点豆的最佳时节。下午活动时我拿了番茄苗进班,小朋友非常地好奇。
“这是什么苗苗?”王欣蕾问我,王梓祺赶紧凑过来说:“感觉像是小树苗呀!”张孖梵说:“好像不是树苗像是花的苗。”就这样小朋友们开始热闹地讨论起来,我也让小朋友近距离摸一摸、闻一闻、看一看。

葛沐妍闻了闻说:它的味道像是青草。刘诗悦看了看说:它的叶子是锯齿线一样的。刘相伯凑近看了看说:它的杆子上有“小毛毛”。

小朋友有很多的发现,后来经过我的介绍小朋友们知道知道这是番茄苗,我们也开启了探索番茄的快乐旅程!
壹 种番茄




孩子们在老师的指导下到种植园地种番茄苗,小家伙们干起活来可认真了,有的拿着小铲子,有的捧着种子,有的提着洒水壶,挖坑、播种、填土、洒水……孩子们拿着自己的工具,小心翼翼的把秧种在自己认为最适合的生长地方,沐浴着暖阳,亲身感受着欢畅春日的美好!


种植完番茄苗小朋友有番茄长大是什么样子?番茄的果实什么时候出来?等等问题,所以我们开展集体教学活动番茄的生长过程让小朋友了解番茄的生长过程,在语言区投放绘本故事《我绝对绝对不吃番茄》持续保持小朋友对番茄的探索兴趣。
贰 照顾番茄


一天、两天、三天.......我们每天都来拔草、浇水,一个个仔细的在菜园里寻找,不放过每一个角落,终于看到一棵颗小苗苗出来长高了,小朋友们兴奋极了!每天都想去照顾番茄苗,我们还给番茄苗搭了架子让它快快长大!
叁 番茄苗的新发现
番茄开花啦

在日常散步的时候小朋友到种植园突然发现番茄苗有了新发现:番茄开花了!有小小的果子啦!
陆智筵说:韩老师番茄开花了!它的花是黄色的一小朵、一小朵的,好漂亮啊!
叶欣瑶说:番茄的花是藏起来的!
番茄结果啦

赵俊杰说:番茄的花跟油菜花好像啊!
骆诗语说:韩老师,有番茄的小果子啦!
但是小朋友们有一个小问号:番茄的果子怎么是绿色的呢?什么时候会变红呢?
收获时节夏至

番茄在适宜条件下慢慢由绿变红了。夏至时节,小朋友收获了红红的小番茄。
肆 番茄的果实
根据小朋友对番茄果实的小问题我们决定进一步探索番茄果实的秘密!我们进行《番茄大调查》针对小朋友们见过的番茄、吃过的番茄美食、喜不喜欢吃番茄进行调查,最后我们进行统计:见过的番茄有:串红、皇妃、青口蜜、春桃等;吃过的番茄美食:番茄酱、番茄面、番茄炒蛋、番茄汤总共回收14调查表一共有13份调查表显示喜欢吃番茄。



我们请每位小朋友带过来一个番茄自己探究番茄的果实,通过摸一摸尝一尝看一看等方式小朋友对番茄的果实有了如下的发现:叶欣瑶:我发现番茄里有小小的种子。朱俊宇:我看到里面有很多的“红血丝”。郁林汐:我发现小番茄里有“花纹”。尹传锐:小番茄里有非常多的汁,一扒开都溅出来了。赵逸晨:原来番茄有薄薄的皮......




伍 制作番茄酱





通过探索番茄的果实,我们准备动手制作番茄美食——番茄酱。我们先观看视频了解番茄酱的制作过程(清洗、去皮、切丁捣碎、熬煮)接下来我们分组开始制作啦!在老师的帮助下,一道美味又新鲜的西红柿炒蛋出炉了,小朋友们都争先恐后的想闻一闻这道来之不易的美餐,看得大家直流口水,已经等不及想要尝一尝了。这一餐孩子们吃得非常开心和认真,充分体会到了收获的快乐。接下来我们也联合家长进行亲子番茄烹饪。
陆 大辩论:番茄属于蔬菜还是水果?
番茄属于蔬菜还是水果?经过小朋友的调查、研究、制作番茄的过程小朋友了解到番茄的果实有种子、胎座、小室、果肉、果皮等构成但是新的问题也来了,王梓祺问:番茄是水果吗?可是我平时吃的菜里也有番茄呀!所以我们进行了“番茄身份大辩论”。经过小朋友的辩论我们进行集体教学活动:认识番茄、查阅资料得到了:番茄是蔬菜的结论。

柒区域活动
美工区:番茄红了


建构区:番茄园


音乐区:番茄狂想曲


此次活动,对老师和幼儿都是一次学习的过程,通过活动,孩子们在观察番茄苗的特点、种植番茄苗和番茄果实的探究过程中发现问题与解决问题的同时幼儿的观察力、探究能力及动手操作能力都得到了发展,在照顾西红柿的过程中,幼儿的同情心、责任感等情感也获得了发展。

