饮食卫生和安全对于幼儿的成长起到了非常重要的作用,所以一直以来,我园都很注重对幼儿园膳食工作的管理。为了不断提高我园幼儿膳食质量,充分发挥我园家委会的重要监督作用,让家委参与到我园的膳食管理工作中,增强膳食管理的透明度。同时,也为了进一步加强与家长之间的沟通,广泛听取家长的建议和意见,真正达到家园携手共育的目标,我园于2019年1月19日下午举行了家委会暨膳食委员会会议。
在会议中,我园保健员严老师向膳食管理委员会全体成员介绍食堂精细化管理情况,各岗位工作人员规范的操作流程、食品采购验收以及供货商资质等,还重点和家委会成员沟通交流了关于幼儿一日食谱的制定要求和配菜方法。
在交流中,家长们认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰,食品存放有序、卫生,食谱安排营养合理,对我园的膳食工作表示放心。我园也将听取并采纳合理化建议,让幼儿吃得营养、吃得开心,让家长放心。


史园长作会议发言


保健严老师介绍幼儿膳食情况


出示食品安全检测报告

家长们认真听取汇报

