Normal07.8 磅02falsefalsefalseEN-USZH-CNX-NONE
清明节是我国的传统节日,每个传统节日,都有诸多的美食让人回味与遐想。流传于江南地区的青团,就是一道清明时节的特色食品。为了迎接清明节的到来,加深幼儿对中国传统节日“清明节”的认识,了解清明节的风俗习惯,激发幼儿的民族自豪感及热爱民族文化的情感,4月2日我园邀请社区厨师沈师傅来园为大一班的孩子们开展生活实践活动——做青团子。沈师傅首先和孩子们说起了青团子的来历,孩子们听得津津有味。随后孩子们跟着沈师傅学习制作青团子。在包青团时,孩子们搓、压、揉、团,各种动作齐上阵,真正体验了在玩中学、学中玩的乐趣。制作好的青团经过厨房阿姨的蒸煮出笼,一个个碧青油绿,浓浓的清香扑鼻而来,吃着自己亲手做的青团子,大家觉得特别的香,品尝着春天里的好味道,孩子们露出了幸福的笑脸。


